食器

期待の対象は・・・。

ショッピングモールの食器売り場を覗いてみました。耐熱食器が綺麗にずらっと並んでいました。昔も今も 調理には欠かせない耐熱食器ですが 昔のデザインをたくさん知っている私には 少し寂しく感じられました。調理器具ですから 余計な装飾は時代にそぐわず、また リスクを回避する理由から 昔のような花柄をあしらったり、デザインを施すことをやめてしまったのでしょう。長い歴史を刻んできた 日本製パイレックスの製造も終了してしまいましたし、いまは その会社も独自の製品を展開し、また本家パイレックスは 日本でのライセンスによる製造をやめ 自国で生産したものを輸出しているようです。でも、私の目には さほど変わらぬもののように見えてしまいます。どちらも 透明で変わり映えしないからです。

1970年代初頭、日本のガラスメーカーがパイレックスとライセンス契約を結んだことで 日本オリジナルのパイレックスの歴史が始まりました。最初は 輸入した無地のものにプリントを施すところから始まり、のちに 日本製パイレックスに独自のデザインを施し さまざまなラインナップを作り出してきたのです。

和食中心の食卓から 西洋料理へ・・・オーブンやレンジの普及とともに 耐熱ガラス食器は食卓に欠かせないものとなりました。結婚事情も変わり 核家族化が進んだのもこの頃。働く夫のために 手料理を・・・と主婦たちは 新しい家電を手に、洋食に取り組み始めたのです。だから 耐熱食器は結婚祝いの贈り物にとても重用されました。時代の先を行く 贈り物だったのです。レンジやオーブンも廉価版が登場し 広く普及し、それとともに耐熱食器も 広まったのです。

今や、レンジもオーブンもあって当たり前の家電となってしまいました。だから 耐熱食器もただの道具的な感じです。家族を想い 調理する人の気持ちは いつの時代も同じだけれど、考えてみると 何やら昔のほうが 面白かっただろうな・・・と思わずにはいられません。

かつて、みんなを楽しませたい!と もの作りしていた企業と 今の企業・・・なにが変わってしまったのでしょうね。いや、変わったのは消費者の意識かもしれません。一言で言うと そういう時代なんですね。でも、私は 悲観していません。新しいものに期待せずとも 私には 昔のものに対する期待がありますから。

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写真は 日本最初のオリジナルパイレックス。「サワー」というシリーズです。キャセロールやミキシングボウル・・・様々なラインナップで登場しました。普段使いにとても重宝しますよ。

10月9日(水)明日はお休みをいただきます。仕入れに出ますので、昔のパイレックスと出会えたらいいな・・・と思っています。

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可愛いだけではないのです。

昔の食器は デザインも豊富で可愛いものがたくさんあります。その時々の流行を反映し、色んなデザインが生み出されました。そんな中から 私たちは 自分の好みのものを選ぶことが出来る楽しみを たくさんの方に知って欲しいと思っています。

見た目の可愛さは 勿論ですが 昔の食器は 実は可愛いだけではないのです。

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懐かしいと感じる一番の代表は ホーローのお鍋。今でも現役で 使い続けているという方も多く、おばあちゃんの台所を思い出させる存在だからです。良いものは長く使えるという代表でもあります。黄色からオレンジのグラデーションドットが可愛いお鍋は ノリタケ製。あの陶器で有名なノリタケです。

手前のガラスのふたつきキャセロールは パイロセラムの超耐熱ガラス。直火に使えるガラスなので その使い方は 日本で言う土鍋と同じ、熱が冷めにくい特長を生かして、食卓での鍋料理や おでんにもぴったり。おでんセールで買ってきたおでんを食卓で温めながら・・・冬の食卓ですね。

お花のポットも ノリタケのプログレッションです。陶器でありながら 直火にも使える丈夫な陶器です。お湯が冷めにくいのだと思います。

こんな風に、見た目の可愛さだけでなく それぞれ特徴があるわけです。その特性を知り 暮らしで生かせれば きっといい物だってご理解いただけることでしょう。でも、やっぱりこの可愛さが選ぶ理由なんだと思います。

 

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一息の時間を。

毎日の忙しい合間の 一息の時間大切にしてますか?

美味しいお茶やコーヒーは勿論ですが そんな飲み物を飲む道具もとても大切だと思います。一息の時間は さぁ また頑張ろう!と意欲を呼び起こす時間。美味しいお茶もちょっと素敵な道具も どちらも大切なのです。

マグカップもいいのですが 時には こんなティーカップで紅茶を楽しむのもいいかもしれません。ファイヤーキングのアリスというシリーズのティーカップです。

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アリスは ファイヤーキングの初期のシリーズで 1945~1949年に製造されました。その後の がっしりとしたミルクガラスとは違い、生地が薄く 繊細です。花柄の模様があしらわれ すごく優雅な印象です。紅茶にたっぷりのミルクを注ぐと ジェイドカラーが光を優しく透かし、柔らかな時間へと誘ってくれるようです。忙しい合間の 一息の時間を きっと次に向かうためのいい時間に変えてくれることでしょう。

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夏の休日いただきます。

あの暑かった日々の後の 肌寒さ・・・夏、もう終わり?と思っていたら お盆を迎える時期になって ようやく夏らしさが戻ってきました。ビアガーデンや花火大会・・・夏の行事を全く体験していないので せめてせめてお盆のお墓参りくらいは 夏らしい日になってもらわないと、店舗の改装の記憶しか残らないところでした。

オープンしたてではありますが 8月14日(水)は お休みをいただきます。田舎へひとっ走りしてまいります。

実は 本日、アメリカからの荷物が届き、新鮮で 繊細で、とても素敵なレース類が入ってきました。ミルクガラスも キャセロールが2個入荷し、うっとりしているところです。休み明けには ご覧いただけますので お時間あれば 是非!

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みなさんも 残り少ない今年の夏を楽しんでくださいね。

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アクセサリー。

アクセサリーといえば 指輪やイヤリング、ネックレスにピアス・・・可愛らしく 自分を引き立ててくれる大事な存在だと思います。いいものを身につける人は ステイタスを表し、年代に合ったものをチョイスして あれこれ付け替えるってのもお洒落で素敵なことだと思います。自分に似合うものを探す時間も きっと楽しい時間なんでしょうね。女性の そういう好奇心はとても大切です。男には 時計を凝るくらいしかありませんから、アクセサリー選びは女性の特権といえそうです。

でも、アクセサリー選びは女性だけの特権といえない部分もあります。身につけるものだけが アクセサリーとはいえないからです。

アクセサリーが好みを表し、自己表現の一つと考えると 暮らしの場面は そのほとんどがアクセサリーといってもいいかもしれません。人が暮らす中で、自分の好みに合ったものを選ぶことも アクセサリー選びと同じくらい 楽しく、目を向けるべきことのように思うのです。

少し理屈っぽくなりますが つける人を輝かせるもの・・・それがアクセサリーです。あくまでも 付ける人が主役です。暮らしも同じで、暮らす人そのものが主役ですから、生き生きと居られるように作り上げていくことが 選ぶ楽しさ、そこで暮らす喜びになっていくのです。

メインテーブルじゃなく 外の景色が見渡せる窓際の席は その人をリラックスさせてくれます。そんな場面をはたから見ているお相手も いい景色だな・・・と感じることでしょう。テーブルや椅子は そこで過ごす人を輝かせる あくまでもアクセサリーなのです。

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せっせと机に向かって作業しています。手仕事だったり、読書だったり・・・。雰囲気のいい、机は勿論お部屋のアクセサリー。そして、机の上の照明や小道具は 机のアクセサリー。似合うものを選んで置きたいものです。

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お庭の主役は お花です。それを引き立ててくれるのも ガーデンアクセサリーです。お庭の景色を壊さないアクセサリー選びは お手入れのやる気も引き出してくれるものです。

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食べることは最も重要なこと。ただおなかを満たすだけでなく、テーブルの景色にも ちょっとだけ気を配ってあげることで 主役であるお料理が ぐっと引き立てられます。食器は あくまでもお料理のアクセサリー。いつもの料理が 特別に感じられそうです。

アクセサリー選びは とても楽しいもの。自分に似合う暮らしのアクセサリーと出会う 豊かな時間を楽しんで欲しいと思います。

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ひまわり。

私が子供の頃、明るく、ほがらかな女の子のことを まるで ひまわりのようだと例えられました。流行歌にもありましたし、洋服や身の周りの小物にも 多く用いられたモチーフだったので、ひまわりは 周りを明るくする存在の象徴みたいに感じられたものでした。

中原淳一氏が創刊した「それいゆ」はフランス語で ひまわりの意味。太陽の子。大地に強く根を張って みどりの葉をしげらせ、大きな花を真夏の太陽に向かって咲き続けるたくましい花・・・と巻末にも記され、ひまわりのような女の子になってほしいと願いを込めて作られた雑誌だったのです。

いつの間にか時は過ぎ、桜の歌は数多く作られていますが ひまわりの歌は 一向に見かけなくなりました。すっくと太陽に向かって大地に立つというイメージは もう古いということなのでしょう。今でも ほがらかで、元気な笑顔はじける女の子をみると 屈託が無く素敵だな・・・と思うのだけど、そういう子は少数派ということなのでしょうか。確かに、周りを元気に 明るくしてくれるような存在は 滅多にいません。でも、昔は そんな存在に憧れて自分磨きをする子がたくさんいたように思うのです。みんなにではなく、あなたのためにひまわりのようになりたい・・・と言う歌が脳裏に浮かんできます。

無理して明るくしようとか、元気でいようとか そういうのはやはり疲れてしまいます。でも、見るものや 聞くものに感動し、自然と浮かぶ笑顔や 目の輝きは 作ろうとして出来るものではありません。自然体で キラキラ出来る人は やはり魅力的で 人を惹きつけます。誰しもが そうなりたいと願っているような気がします。ひまわりという花を忘れずにいたいと思うのです。

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テーブルの花。

子供の頃、テレビドラマを見ていると 食事の場面で 花がテーブルに置かれていたのをよく目にしました。新婚夫婦のドラマでは 特によく見た光景でした。新婚生活の 甘い暮らしを表現した小道具だったのかもしれませんが 奥さんの手料理に花を添えて・・・という夫への気持ちの表れを 見ているほうも感じて、まねをする家庭も多かったのではないでしょうか。そういう時代・・・と言ってしまえば、過去の文化になってしまいますが 今だって、これからだって そういうことを大切にすることを忘れたくはないと思います。


でも、実践するには 難しい時代だと言わざるを得ません。仕事をし、家事をする中で 出来ることは限られますから。


そんな甘いドラマが放映されていた当時の食器を見ていて思うのは、選んでくれた人の暮らしに 華を添えたいというメーカーの想いが詰まっている気がしてなりません。仕事も子育ても 夢に向かって頑張るという気概に溢れた時代が 生み出したものに違いないと思うのです。


食事は明日への活力。でも、ただ食べさせるだけじゃなく 見た目にも華やかに。そんな風に食卓を演出してきた多くの家庭が 日本の経済を支え、豊かな暮らしへと日本を導いてくれたような気がするのです。時代も変わり、現状では そんな豊かさは感じられませんが 良かった時代の夢見る気持ちだけは 忘れずにいられる気がします。


テーブルに花は無いけれど、華やかな食器で 毎日を生きることが出来るのですから。


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何気に楽しむ。

雑貨は日常を楽しくしてくれるものです。どこかへ出かけて、非日常を体験することも すごく大事ですが なにも特別なことをしなくても 楽しめることがきっとたくさんあるのです。

普段の暮らしを 少しだけ刺激的に過ごしている方なら、大型連休に出かけることも、きっともっと有意義に感じられることでしょう。渋滞だって、混雑だって、その人なりに楽しむ方法を創造して 結果的に ただ疲れたと思うような過ごし方はしないはずです。そう、普段から楽しむことを実践している人は 周りから見ている人が 生き生きとしていると感じるものなんだと思うんです。楽しみを見つけられる人は 自分が何を求めているか知っている。そういう人なんだと思うのです。

雑貨は そんな日常に、楽しみや喜びを感じさせてくれる道具だと思います。少しだけこだわって 自分の暮らし方を見つけられたら・・・毎日を なにげに楽しむことが きっとできるでしょう。テレビや映画に楽しませてもらうばかりじゃなく、自ら楽しむことが出来たら・・・そんなに素敵なことはないと思うのです。

毎日の食事を贅沢で楽しむのではなく、普段通りでも楽しむには やはり食器が大切です。彩や 組み合わせで、食卓を華やかに。ちゃちゃっとというわけにはいかないけれど、何を作るかではなくて・・・料理に合わせた食器を選んで、時に食器からインスピレーションを得て・・・なにやらいろんなヒントを探して 好奇心もむずむずとしてきそうな気がします。

そんな毎日は面倒。でも、楽しいと感じることは もともと面倒なものです。そこに喜びがあり、周りの人が 生き生きしてると感じるものなのです。

出来上がった料理がワゴンで運ばれてきます。ここは レストラン?作る人も食べる人も なにげに楽しそうな景色が目に浮かぶようです。

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春を探しに。

1980年代 飲み物を買うと ノベルティーグラスがもらえるキャンペーンが流行しました。各社こぞって販促品を作っていたのです。

ジュースには 当時の人気キャラクターのグラスが、お酒やビールには その商品の持つイメージをデザインしたものが多く作られました。各社のセンスがうかがえて 面白いものだと感じます。ノベルティーとはいっても ある程度まとめ買いしないともらえないので 実際には もらってくる機会もありませんでした。キャンペーンですから 商品が売れることが条件ですが 見返りだとしても 当時は 安っぽいものを用意するなんてことは ありませんでした。日本製のグラスを使い、ともすれば オリジナルのグラスを作って それにプリントするというところまで、手の込んだノベルティーを準備するという 熱の入れようだったのです。

今も昔も、選ぶキャラクターはとても大事でした。でも、昔と今の違いは とても面白いと感じます。現代は 誰もが好むキャラクター物が中心です。ディズニーは勿論、スヌーピーやキティちゃんは定番です。それに比べ 昔は ちょっと変わったキャラクター物が多かった気がします。人気漫画の主人公や ほんとに人気だったの?と今にしてみれば、良くこのキャラクターを選んだものだ・・・と思わせるものが見つかるからです。正直、そこに時代を感じて 楽しめるのですから、そうもの作りをしてくれてありがとう!と当時の企画した人に感謝を伝えたい気分です。真正直すぎず、ちょっとした遊びがある・・・そんな時代のものに惹かれるのは 懐かしいキャラクターだけのおかげだけではないのです。

ほとんど見かけないキャラクターのグラスを集めてみました。中には ガンダムやE・Tのグラスまで・・・映画の公開や放送開始に合わせて・・・話題になることを見越した 少しギャンブル的なものも感じます。果たして、このノベルティーで 商品は売れたのでしょうか・・・。

それでも、すごいのは 現代でも人気のあるキャラクターで長いこと愛され続けているという点では 先見の銘があったのだといわざるを得ない気がするのです。私には 少し新しすぎますが 80年代に子供だった方には 懐かしいことと思います。数があるものは 少しお安めになっています。お子さん用に・・・いやいや自分用にという方、是非見にいらしてください。

明日、6日(水)はお休みをいただきます。めっきり暖かくなってきたので 春を探しに出かけようと思います。

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選べる人になりたいと思う。

私が雑貨に興味を持ち始めたのは まだ学生の頃でした。自分の部屋はあったものの 机とベットがあるだけの殺風景な部屋でしたが 洋服に目覚め、音楽に興味が湧き、雑誌を読み始めたことで 自分の好きなもので 部屋を飾ることに楽しみを見出しました。

もともと凝り性だったこともあり、自分がいいと思えることを掘り下げて知りたかったので、地元の洋服店やレコードショップに入り浸り、必要な知識を探し求めました。お店の人には 迷惑だったかもしれませんが とにかく、仲良くなる努力をして 買い物をして、自分らしさの探求を始めたのです。

好きなファッションや音楽に似合う 自分の空間はどんなだろう・・・思えば、この年になるまで ずっと探し続け、求め続けてきました。幸い かみさんも共通する趣味があったので その探求は 途切れることなく続いています。そして、この先も ずっと続いていくのです。

なぜ、そこまでするのか・・・それは やはり、自分の暮らしを自分で選ぶことが 喜びなんだと知っているからだと思います。食べることも大切。ちゃんと生きることも大切。でも、自分らしくあることに 一番の重きがあるのだと思います。誰の真似でもない 自分たちだけの暮らしを 続けていくことが喜びなのです。「そんな喜びもあるのですよ。」と知って欲しくて 小さな雑貨屋は 品物を通して訴えかけているのです。

暮らしには どんなものが必要なのか・・・それは 人それぞれ違います。でも、自分の暮らしを描く上で 選べる人になることが大事だと思っています。何の知識も無く 選べるはずも無いからです。将来、どんな自分で居たいのかを描くところから始めなければ 積み重ねる暮らしはきっと出来ないでしょう。でも、その空想が浮かべば 選ぶことは大きな喜びにつながっていくはずです。まずは その自分探し。そこから始めてみませんか?店内の写真を多めにご紹介します。何かしらのヒントが そこにあるかもしれません。

まずは このコーナーから。
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シンガーの網脚のテーブルは 机としてだけじゃなく キッチンの作業台としても良い雰囲気を出してくれます。小引き出しには スプーンやフォークやクロスなどのストックをしまってもいいと思います。

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収納用のドロワーの上には 何も置かずにしておきます。窓辺の外が見える場所に置き、時々椅子を持ってきて 外を眺めながら お茶の時間を楽しみます。引き出しには 本を収納しておいてもいいですね。

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大きなテーブルが必要ない場合、普段の食事ならこの大きさで充分です。丸型のテーブルは 不意のお客さんが来ても 椅子を用意すれば 4人掛けできます。みんなの顔が見渡せるのが丸テーブルのいいところです。

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ここは自分だけの場所。好きに飾ってもいいんです。一日の元気をくれる場所ですから。

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料理が楽しくなるようなキッチン。使い勝手と統一感が大切です。

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色合いを好きな色で統一するのもいいですね。明るい色は 元気を与えてくれるものです。花柄は 食器に多いデザインなので 色んな花柄で集めるのも楽しいです。

滅多に動かさない家具は その場所のイメージを決めてくれます。目に映るたびに新鮮で いい雰囲気を明るく、柔らかく・・・どんな部屋にしようかな~そんな楽しみさえ感じさせてくれるでしょう。

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どんなものが 印象に残り、目に映るのかは あなたの暮らし次第。思い描く暮らしに似合う雑貨をゆっくりと選びにいらしてください。

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